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Brigadeiros

Brigadeiros fáciles y rápidos para preparar junto a tus hijos.

  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 17min
    Preparación: 17min
  • Porciones: 24
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ® 397g
  • 4 Cucharadas soperas de cacao amargo en polvo
  • 1 Cucharada sopera de mantequilla (25g)
  • Mostacillas de chocolate

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Junta en una olla mediana la leche condensada NESTLÉ® con el cacao amargo y la mantequilla. Lleva a fuego medio y cocina durante 10 a 15 min revolviendo constantemente hasta que la preparación espese y se desprenda del fondo de la olla.

  2. Paso 2

    2.- Retira del fuego y una vez fría, lleva a refrigeración para que la mezcla tome mayor textura. Luego, toma pequeñas porciones y dale forma con la palma de tus manos previamente humedecidas con gotas de aceite.

  3. Paso 3

    3.- Al momento de obtener la forma redondeada, pasa por mostacilla de chocolates y acomoda en una cápsula de papel. Sírvelas cuando gustes.

Tips

Sabor: Puedes agregar ralladura de naranja para dar un sabor más fresco o agregar unas gotas de licor si no lo consumirán niños

Información nutricional: 64kcal = 269kj /por porción

  • 4.50 (mg) Magnesio
  • 64.35 Kcal Energía
  • 42.65 (mg) Calcio
  • 0.18 (g) Proteina
  • 31.55 (mg) Hierro
  • 13.86 (mg) Potasio
  • 0.31 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.05 IU Vitamina A
  • 0.01 (mg) Vitamina E
  • 12.26 (g) Carbohidratos
  • 9.78 (g) Azúcares
  • 0.33 (g) Fibra
  • 25.43 (mg) Sodio
  • 1.32 (g) Grasas
  • 0.38 (g) Grasas saturadas
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