| Carbohidratos | 19.5 g |
| Energía | 99.7 kcal |
| Grasas | 1.5 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Proteína | 3.3 g |
| Grasas saturadas | 0.5 g |
| Sodio | 29.6 mg |
| Azúcares | 7.3 g |
Total
35dificultad
Fácilcosto
Queque de miel y zanahoria
Diviértete preparando unos sencillos Muffins Integrales de Miel y Zanahoria para 15 personas, solo te tomará 35 minutos para disfrutar de un dulce momento.
Ingredientes
Porciones: 15
- 1 Yoghurt natural NESTLÉ®
- 1 1/2 Envase del mismo yogurt en aceite
- 1/2 Envase del mismo yoghurt en azúcar
- 1 Envase del mismo yoghurt lleno con miel
- 2 Huevos
- 1 Zanahoria rallada por la parte fina
- 3 1/2 Envases del mismo yoghurt llenos de harina integral
- 1 Cucharadita de polvo de hornear IMPERIAL®
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- En un bowl mediano junta el yoghurt natural NESTLÉ® con el aceite, azúcar y la miel. Bate enérgicamente hasta juntar bien, añade los huevos uno a uno batiendo constantemente hasta homogeneizar los ingredientes.
Paso 2
- 2.2.- Enseguida, agrega la zanahoria rallada, la harina integral y el polvo de hornear IMPERIAL®, bate nuevamente hasta integrar bien todos los ingredientes y conseguir un batido de textura ligera y levemente compacta.
Paso 3
- 3.3.- Finalmente, rellena moldes individuales hasta ¾ partes de su capacidad, estos deben estar previamente cubiertos con mantequilla y harina espolvoreada para que no se peguen, o bien, cápsulas de papel aptas para horneo. Llévalos a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornea durante 20 minutos aprox. Hasta cocerlos bien y dorar levemente la superficie. Una vez listos, retíralos del horno, desmóldalos en frío y déjalos enfriar.
Sabor
Puedes añadir una cucharadita de nueces molidas encima de cada Muffin antes de hornear para tener una capa crocante.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Marcarla cocinada
Compartirla
Recetas relacionadas
- 33'
- Fácil
costo
Muffins de Avena, Yoghurt y Manzana
- 40'
- Fácil
costo
Queque de Miel y Naranja
- 45'
- Intermedio
costo
Muffins de Granada, Miel y Chocolate sin Azúcar
- 50'
- Intermedio
costo
Muffin de zanahoria fáciles
- 45'
- Fácil
costo
Queque de zanahoria sin azúcar
- 50'
- Intermedio
costo
Quequitos de Zapallo y Naranja
Cargando... ¡Espera!