Papas Rusticas Rancheras

Name: Papas Rusticas Rancheras
Prep time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 7.00 porciones
Ingredients: 7 Papas grandes cortadas en gajos (sin pelar); 2 Cucharadas de finas hierbas; ½ Taza de aceite de oliva 100 ml; 1 Tarro de salsa de tomate TUCO® de carne MAGGI®; 100 g de queso mantecoso rallado por la parte gruesa; 2 Varas de cebollín cortado finamente; 1 Taza de crema ácida

Disfruta de unas deliciosas Papas Rusticas Rancheras en la comodidad de tu casa. Esta receta rinde para 7 porciones.

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Total: 43min

Preparación: 43min
Porciones: 7.00
Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 396kcal = 1,655kj /por porción

48.11 (mg) Magnesio
395.67 Energía
169.41 (mg) Calcio
9.06 (g) Proteina
1.77 (mg) Hierro
740.27 (mg) Potasio
44.47 (mcg) Folato Alimentario
35.11 (mg) Vitamina C
84.67 IU Vitamina A
0.07 IU Vitamina D
2.27 (mg) Vitamina E
31.08 (g) Carbohidratos

3.44 (g) Fibra
277.22 (mg) Sodio
26.99 (g) Grasas
7.86 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

7 Papas grandes cortadas en gajos (sin pelar)
2 Cucharadas de finas hierbas
½ Taza de aceite de oliva 100 ml
1 Tarro de salsa de tomate TUCO® de carne MAGGI®
100 g de queso mantecoso rallado por la parte gruesa
2 Varas de cebollín cortado finamente
1 Taza de crema ácida

Instrucciones

Paso 1

1.- Acomoda las papas en una lata de horno y espolvorea las finas hierbas, condimenta con sal y pimienta, vierte el aceite de oliva por todos lados y cocina en horno a temperatura alta durante 35 min. Aprox hasta dorarlas y cocerlas muy bien.
Paso 2

2.- Aparte, calienta la salsa TUCO® de carne MAGGI® y una vez listas las papas las retiras del horno y las dejas en una fuente para servir, vierte la salsa bien caliente y cubre con el queso rallado, espolvorea por todos lados el cebollín y finaliza con la crema ácida y un toque final de pimienta molida.
Paso 3

3.- Es una buena idea que las lleves a la mesa o donde estés y las sirvas de inmediato para picotear con tus amigos, familia o con quien gustes.