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Papitas Horneadas al Romero y Ajo

Para acompañarlas o comerlas solas. Estas Papitas Horneadas al Romero y Ajo son tan ricas que te lucirás con cualquiera.

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  • 6 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 55min
    Preparación: 55min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Papas medianas a grandes
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Dientes de ajo cortados finamente
  • 1 Tableta de caldo de gallina MAGGI®
  • 1 Cucharada de orégano
  • 2 Cucharadas de romero cortado finamente
  • Pimienta a gusto

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Lava las papas y córtalas en cubos medianos. Déjalas en una fuente extendida y/o budinera apta para horno. Aparte junta en un pequeño recipiente la mantequilla con el aceite de oliva, añade el ajo cortado finamente y el caldo de gallina MAGGI®, finalmente agrega el orégano y el romero cortado finamente.

  2. Paso 2

    2.- Lleva esta mezcla al microondas o bien, a fuego medio en una pequeña sartén para que la mantequilla se derrita y el calor impregne bien los sabores, vierte esta preparación sobre las papas extendidas y remueve de manera que queden bien impregnadas, finalmente condimenta con un toque de pimienta sobre la superficie.

  3. Paso 3

    3.- Lleva a horno precalentado a temperatura alta de 180°C y hornéalas durante 30 minutos aproximados, remueve de vez en cuando y una vez cocidas y doradas, retírala del horno para servirlas de inmediato.

Tips

Sabor: Si deseas, puedes espolvorear queso rallado para dar más sabor.

Información nutricional: 196kcal = 821kj /por porción

  • 196.30 Kcal Energía
  • 27.50 (g) Carbohidratos
  • 3.36 (g) Proteina
  • 8.65 (g) Grasas
  • 3.35 (g) Fibra
  • 1.51 (g) Azúcares
  • 419.80 (mg) Sodio
  • 3.14 (g) Grasas saturadas
  • 28.42 (mg) Calcio
  • 1.44 (mg) Hierro
  • 24.73 (mcg) Folato Alimentario
  • 654.15 (mg) Potasio
  • 35.90 IU Vitamina A
  • 30.58 (mg) Vitamina C
  • 0.87 (mg) Vitamina E
  • 36.35 (mg) Magnesio
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