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Pastel de Papas

En Recetas Nestlé® te invitamos a hacer este sabroso pastel de papas, una receta clásica, fácil de preparar y perfecta para compartir en la mesa con tu familia o en una reunión con amigos. Sácale provecho al puré de papas MAGGI® para lograr esa combinación perfecta de sabor y textura.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 3 personas
Porciones 8
Total 72 min

Ingredientes

  • 1 Caja de puré de papas MAGGI® de 250 g
  • 2 Yemas de huevo
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Cebollas grandes cortadas en cubos
  • 400 g de carne molida
  • 1 Diente de ajo cortado finamente
  • 1/4 Taza de vino blanco
  • Orégano
  • Comino
  • Ají color
  • Pimienta
  • 1 Cucharada de harina disuelta en 1/4 taza de agua
  • 1/4 Taza de pasas sultanas
  • 8 Aceitunas sin carozo
  • 4 Huevos duros partido en mitades

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

291.9 kcal = 1,222kj /por porción


Carbohidratos 33 g
Energía 291.9 kcal
Grasas 9.3 g
Fibra 0.8 g
Proteína 17.5 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 107.2 mg
Azúcares 5 g

Tip Pastel de Papas

Si deseas un toque extra de sabor, puedes agregar una fina capa de queso rallado, como parmesano o mozzarella, en la parte superior del pastel de papas antes de hornearlo. Esto creará una costra dorada y deliciosa.

Siéntete libre de experimentar con diferentes vegetales. Puedes agregar pimientos, champiñones o incluso espinacas salteadas para darle un giro a tu receta y aumentar su contenido de verduras.

¡La receta la ponemos nosotros y tú pones la creatividad en tu cocina!

Dorado

Si quieres puedes juntar una yema de huevo con media taza de leche y pintar la superficie, así darás un mejor dorado a la preparación.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué es el desglose de calorías?

29 9.3g / 29%
47 33g / 47%
24 17.5g / 24%
14 291.9g / 14%