Pastel de ricotta y frambuesas

Pastel de Ricotta y Frambuesas

Nada más rico que un Pastel de Ricotta y Frambuesas
para acompañar una taza de NESCAFÉ TRADICIÓN® para equilibrar sabores. Prepáralo y disfruta.

Dificultad Intermedio
Porciones 12
Total 60 min

Ingredientes

  • 1 1/2 Paquete de galletas criollitas McKAY® molidas
  • 1/2 Taza de leche semi descremada
  • 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
  • 3 Tazas de agua fría
  • 5 Cucharadas de maicena (100 g)
  • 5 Yemas
  • 1 Cucharadita de vainilla
  • 1 Huevo
  • 1 Pote de ricotta (200 g)
  • 1/2 Cucharadita de ralladura limón
  • 1 Pote de frambuesas frescas o congeladas (200 g)

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

249.3 kcal = 1,042kj /por porción


Carbohidratos 39.9 g
Energía 249.3 kcal
Grasas 7 g
Fibra 2.8 g
Proteína 5.5 g
Grasas saturadas 2.5 g
Sodio 85.8 mg
Azúcares 28.7 g

Sabor

Puedes agregar trozos de chocolate y si deseas arándanos para agregar más sabores a tu receta.

¿Qué quieres hacer con esta receta?