Rica tarta de queso ricotta

Ingredientes

• Masa:
• 2 Tazas de harina cernida
• 1 Cucharadita de polvo de horneo IMPERIAL®
• 1/2 Taza de azúcar flor cernida
• 80 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 1/4 de leche semidescremada
• Relleno:
• 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
• 2 Huevos
• 1 Cucharada de ralladura de limón
• 250 g de Ricotta (o requesón)
• 1/3 Taza de harina cernida
• 1 Cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 Taza de pasas corinto