Total
70
dificultad
Fácil
costo

Turrón de chocolate y frutos secos

Name: Turrón de chocolate y frutos secos
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Total time: 70 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barras de chocolate SAHNE-NUSS® bitter de 250 gr; ½ Taza de almendras picadas en trozos irregulares; ¼ Taza de avellanas trozadas; ¼ Taza de cranberrys o pasas negras cortadas en mitades

Un dulce tradicional con un giro moderno, este turrón de chocolate con SAHNE-NUSS®, almendras, avellanas y cranberries. ¿Qué esperas para probarlo?

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

Utensílios

cuenco
Doble caldera
Microondas

Ingredientes

Porciones: 20

2 Barras de chocolate SAHNE-NUSS® bitter de 250 gr
½ Taza de almendras picadas en trozos irregulares
¼ Taza de avellanas trozadas
¼ Taza de cranberrys o pasas negras cortadas en mitades

¡A cocinar!

Paso 1

1.Comienza derritiendo a baño maría o microondas el chocolate SAHNE-NUSS® en un bowl . Si usas microondas, derrite en intervalos de 30 segundos para evitar que se queme y luego agrega los frutos secos con el cranberrys y mezcla bien hasta tener todo bien unificado.

Paso 2

2.Forra un molde rectangular de queque con papel film transparente previamente mojado y estrujado para que no se te pegue y vierte la mezcla de chocolate. Lleva a refrigerar por unas 2 horas o hasta que el chocolate se solidifique.

Paso 3

3.Retira y con un cuchillo entibado con agua caliente, corta trozos de 1 a 2 dedos de grosor. Sirve para compartir y disfruta de 1 a 2 trozos por persona.