Tartaleta Condensada de Frutos Secoso

Name: Tartaleta Condensada de Frutos Secoso
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1/3 Pan de Mantequilla; 1/2 Tarro Leche Condensada Nestlé®; 1 Yema; 1 3/4 Taza Harina; 1/2 Cucharadita Polvo De Hornear Imperial®; 1 Tarro Leche Condensada Nestlé®; 1 1/4 Taza Almendra

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Total: 40min

Preparación: 10min

Cocción: 40min
Porciones: 10
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

1/3 Pan de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
1/2 Tarro Leche Condensada Nestlé®
1 Yema
1 3/4 Taza Harina
1/2 Cucharadita Polvo De Hornear Imperial®
1 Tarro Leche Condensada Nestlé®
1 1/4 Taza Almendra sin cáscara, fileteadas y molidas

Instrucciones

Paso 1

1.- Para la base, bate la mantequilla hasta que creme; agrega el 1/2 tarro de Leche Condensada NESTLÉ® y mezcla hasta que se integre. Añade la yema de huevo e incorpora, poco a poco, la harina previamente mezclada con el polvo para hornear; sigue batiendo hasta obtener una textura tersa, envuelve la masa en plástico adherente y refrigera por 15 minutos. Sobre una mesa enharinada extiende la pasta con un rodillo y cubre un molde rectangular previamente engrasado y enharinado.
Paso 2

2.- Para el relleno, mezcla en un recipiente la Leche Condensada NESTLÉ® con las almendras molidas; vacía sobre la base de masa. Acomoda en la superficie las almendras fileteadas y hornea de 40 a 50 minutos o hasta que la orilla esté dorada.
Paso 3

3.- Retira del horno y deja enfriar; desmolda, corta en cuadros y ofrece.