Blog La Cocina Nestlé
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
Los más nuevos

Aprende a cocinar con ruibarbo
Explora el ruibarbo desde su historia hasta su preparación en la cocina.
Tres formas de preparar oreja de cerdo
Aunque no muy común, la oreja de cerdo es un insumo que, si aprendes a cocinarlo, complementará idealmente muchos de tus platillos.
Mazamorra morada: ¿Qué ingredientes la componen?
La mazamorra es un postre típico en algunos países andinos como Perú y Colombia. Su versión morada se le atribuye, específicamente, a la cocina inca. ¿Te atreves a degustar su exquisito dulzor?
Carcasa de pollo: ideal para un caldo de hueso de pollo
Convierte tus caldos en obras maestras con la carcasa de pollo, el ingrediente que aporta todo el sabor que necesitas.
Beneficio de la manzanilla: de infusiones a recetas únicas
Descubre el lado culinario de la manzanilla. Aprende a integrarla en tus recetas favoritas.
Qué son las castañas de cajú y cómo usarlos
Te contamos qué son las castañas de cajú y cómo puedes usarlas en tus recetas.
Anchoas y boquerones: ¿Son lo mismo?
Perfectas para ensaladas, pizzas y otros platillos más, las anchoas y boquerones prometen una magnífica experiencia culinaria si los pruebas.
Incluye SuperFoods en tu día a día
Conoce los superfoods, qué alimentos hacen parte de este grupo y como incluirlos a tu alimentación con deliciosas recetas.
15 snacks fáciles para ver fútbol
Compartimos algunas ideas para comer delicioso mientras disfrutas del mejor fútbol del planeta