Esta rica receta de Quiche Fácil de Jamón y Queso, la tendrás en 40 minutos. Rinde para 8 personas.
Dificultad
Intermedio
Porciones8
Total
43
min
Ingredientes
1 Paquete de galletas de soda McKAY®
1/4 Taza aceite
Leche necesaria (100 ml)
3 Huevos
1 Taza de leche
1 Tableta de Caldo MAGGI® sabor gallina
4 Láminas de jamón de pavo cortado en cuadraditos
3 Láminas de queso gauda cortada en trocitos
¡A cocinar!
Paso 1
1. Para comenzar, coloca las galletas de soda McKay® dentro de una bolsa firme y comienza a triturar con la ayuda de un uslero, aplica toda tu fuerza hasta conseguir que las galletas estén bien molidas. Luego, en un bowl junta las galletas con el aceite y un toque de leche (50 ml).Trabaja con tus manos hasta juntar bien.
Paso 2
2. Deja esta preparación en un molde de aro 22 a 24 cm. de diámetro y deja a un lado. Mientras en otro bowl junta la leche con los huevos y bate hasta homogenizar. Agrega la tableta de Caldo MAGGI® sabor gallina previamente desmenuzada y vuelve batir.
Paso 3
3. Vierte esta preparación sobre la masa en el molde, agrega los trocitos de jamón y queso. Con la ayuda de un adulto, lleva la preparación a horno medio-alto de 180°C durante 15 a 20 minutos hasta cuajar y dorar levemente la preparación. Entibia, porciona y sirve de inmediato.
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