Quiche Fácil de Jamón y Queso

Esta rica receta de Quiche Fácil de Jamón y Queso, la tendrás en 40 minutos. Rinde para 8 personas.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 43 min

Ingredientes

  • 1 Paquete de galletas de soda McKAY®
  • 1/4 Taza aceite
  • Leche necesaria (100 ml)
  • 3 Huevos
  • 1 Taza de leche
  • 1 Tableta de Caldo MAGGI® sabor gallina
  • 4 Láminas de jamón de pavo cortado en cuadraditos
  • 3 Láminas de queso gauda cortada en trocitos

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  Para comenzar, coloca las galletas de soda McKay® dentro de una bolsa firme y comienza a triturar con la ayuda de un uslero, aplica toda tu fuerza hasta conseguir que las galletas estén bien molidas. Luego, en un bowl junta las galletas con el aceite y un toque de leche (50 ml).Trabaja con tus manos hasta juntar bien.

Paso 2

  • 2.  Deja esta preparación en un molde de aro 22 a 24 cm. de diámetro y deja a un lado. Mientras en otro bowl junta la leche con los huevos y bate hasta homogenizar. Agrega la tableta de Caldo MAGGI® sabor gallina previamente desmenuzada y vuelve batir.

Paso 3

  • 3.  Vierte esta preparación sobre la masa en el molde, agrega los trocitos de jamón y queso. Con la ayuda de un adulto, lleva la preparación a horno medio-alto de 180°C durante 15 a 20 minutos hasta cuajar y dorar levemente la preparación. Entibia, porciona y sirve de inmediato.