Chilenito dulce Receta

Descubre lo fácil que es esta receta de Alfajores Chilenitos que solo tiene 149 Kcal por porción, te tomará 55 minutos y podrás disfrutarlos con 20 personas.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 20
Total 25 min

Ingredientes

  • 2 Tazas de harina
  • 1/4 Taza de margarina
  • 1 1/2 Cucharada de vinagre
  • 3 Huevos
  • 1/2 Kilo de manjar tradicional NESTLÉ®

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  En un bowl junta la harina con la margarina, añade el vinagre y comienza a frotar con los dedos hasta conseguir migas como arena. Añade los huevos uno a uno y amasa con tus manos hasta conseguir una masa compacta de textura firme.

Paso 2

  • 2.  Estira la masa con la ayuda de un uslero sobre un mesón enharinado dejándola bien delgada, luego corta círculos de 6 centímetros aproximados y acomódalas sobre una lata para horno previamente enmatequilllada, pínchalas con un tenedor y lleva a horno pre-calentado de 180°C y hornea durante 6 a 8 minutos hasta dorarlas levemente. Retíralas del horno y de su respectiva lata para enfriarlas.

Paso 3

  • 3.  Rellénalas de a dos con abundante manjar tradicional NESTLÉ® y presiona levemente para extenderlo mejor, espolvorea con azúcar flor y sírvelos cuando quieras.

Sabor

puedes cambiar el vinagre por el licor que más desees y agregarle ralladura de limón para aportar aroma.