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Crema de Zapallo y Manzana al Curry

Prepara la más deliciosa crema de zapallo y manzana al curry que jamás hayas probado. Con los ricos sabores del Caldo en polvo MAGGI® de verduras, en una rápida preparación que te tomará alrededor de media hora, vas a convertir a esta receta en tu favorita, y lo mejor, la podrás disfrutar pues alcanza hasta para cinco porciones.

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 32 min

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 Cebolla pequeña cortada finamente
  • 1/2 Kg de Zapallo camote (el de color naranjo)
  • 1 Manzana grande cortada en cuadritos
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 1/2 Cucharadita de orégano
  • 1 Cucharada de curry en polvo
  • 2 Cucharaditas de cúrcuma en polvo
  • 1 1/2 Lt de Agua caliente
  • 1 Tableta de Caldo De Verduras Maggi®
  • 1 Tarro de Crema Nestlé®

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

231.9 kcal = 971kj /por porción

Carbohidratos 16.1 g
Energía 231.9 kcal
Grasas 18.1 g
Fibra 5.3 g
Proteína 3.7 g
Grasas saturadas 9 g
Sodio 503.4 mg
Azúcares 8.4 g

Acompañamiento

Puedes acompañar esta crema con unas tostadas a las finas hierbas y verduras verdes cortadas finamente.

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