Crema de Zapallo con Galleta crocante de Queso

Nada mejor que una rica crema de zapallo asado para esos días de frío. Anímate a prepararla con 5 deliciosas porciones.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 5
Total 36 min

Ingredientes

  • 1/4 Zapallo camote cortado en trozos
  • 1/2 Cebolla cortada en trozos irregulares
  • 1/2 Pimentón rojo o amarillo cortado en trozos
  • 1 Zanahoria mediana cortada en trozos irregulares
  • 1 Diente de ajo cortado finamente
  • 1 Tableta de Caldo MAGGI® de verduras
  • 1 Pizca de pimienta
  • 1 Tarro de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®
  • 2 Cdas de aceite de oliva
  • 1/2 Paquete de galletas de soda MCKAY® trituradas
  • 2 Cdas de mantequilla
  • 1 Huevo
  • 4 Cdas de queso rallado a elección

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

260.4 kcal = 1,088kj /por porción


Carbohidratos 15.9 g
Energía 260.4 kcal
Grasas 19.1 g
Fibra 2.5 g
Proteína 8.7 g
Grasas saturadas 8.3 g
Sodio 665.6 mg
Azúcares 10.6 g

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