• Total

    15
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Espirales con pesto de arveja y espinaca

Por Antonio Mella

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Taza de arvejas cocidas
  • 1 Taza de espinacas
  • 1/4 Taza de nueces
  • 1 Diente de ajo
  • 1/2 Taza de agua fría
  • 1 y 1/2 Taza de espirales cocidos
  • 1/2 Taza de tomates cherry partidos
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En el vaso de una juguera o procesadora vierte las arvejas, espinaca, nueces, ajo, agua fría y procesa hasta que este todo integrado, luego aliña con sal y pimienta a gusto.

Paso 2

  • 2.En un bowl pon los espirales y sobre este vierte el pesto, mezcla cuidadosamente con la ayuda de una cuchara para que todos los espirales queden impregnados de la salsa.

Paso 3

  • 3.Sirve en 2 platos y decora con los tomates Cherry.

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Carbohidratos 46.7 g
Energía 315.2 kcal
Grasas 9.2 g
Fibra 7.1 g
Proteína 13 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 130.1 mg
Azúcares 6.9 g

Dale tu toque

Puedes intercambiar la espinaca por acelga o albahaca

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

26 9.2g / 26%
58 46.7g / 58%
16 13g / 16%
15 315.2g / 15%
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