Espuma de Maracuyá sin Azúcar

Name: Espuma de Maracuyá sin Azúcar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Caja de crema NESTLÉ® (refrigerada del día anterior); 2 Cucharadas rasas de sucralosa en polvo; 1 Taza de pulpa de maracuyá sin azúcar (aparta un poco de pepas para decorar); 1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® (refrigerada del día anterior)

Diviértete preparando una receta de Espuma de Maracuyá sin Azúcar, es muy baja en calorías y su tiempo de preparación es de 30 minutos. ¡Disfruta de 15 porciones!

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Total: 30min

Preparación: 30min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Instrucciones

Paso 1

1.- En un bowl junta la crema NESTLÉ® con la sucralosa y bate enérgicamente hasta espumar, agrega la pulpa de maracuyá "dejando aparte un poco para decorar"; bate nuevamente hasta homogeneizar.
Paso 2

2.- Aparte en otro bowl bate la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® enérgicamente hasta triplicar su volumen y conseguir una textura espumosa, añade a la mezcla de maracuyá e integra con movimientos envolventes hasta homogeneizar.
Paso 3

3.- Vierte la preparación sobre pocillos individuales y llévalos a congelación durante 20 minutos o a refrigeración por un poco más de tiempo. Luego decora con las pepas de maracuyá que apartaste y sirve de inmediato.