Estofado de pollo
maggi

  • Total

    39

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Estofado de pollo

Por Cristian Soto

Combina trozos de pollo y verduras para conformar un
exquisito estofado de pollo; de gran sabor, muy nutritivo
y perfecto para complementar un plato.

Ingredientes

Porciones: 6

  • Para el Estofado:
  • 2 Cdas de aceite de oliva
  • 1 Bandeja de trutros de pollo combinado (6 unds)
  • 2 Tazas de agua a temperatura ambiente
  • 1 Zanahoria grande cortada en rodajas o medias rodajas
  • 1 Tableta de caldo en polvo MAGGI® de gallina
  • 6 Papas cortadas en mitades
  • 1 Taza de arvejas
  • Para la Ensalada:
  • 2 Tomates cortados en rodajas
  • 1 Cebolla cortada en plumas
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Cda de cilantro cortado finamente
  • 1 Cdta de aceite de oliva
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En una olla agrega las cdas de aceite de oliva y calienta a fuego alto, coloca ordenadamente los trutos de pollo y dora por todos lados. Luego agrega la zanahoria, las papas y las tazas de agua junto con la Tableta de caldo en polvo MAGGI® de gallina, cocina por 25 a 30 minutos o hasta que el pollo y las papas estén cocinadas completamente. Pasado el tiempo finalmente agrega las arvejas.

Paso 2

  • 2.Para la ensalada junta los tomates cortados en rodajas, la cebolla en plumas, una pizca de sal, el cilantro y por último al aceite de oliva.

Paso 3

  • 3.Ya puedes disfrutar de un calentito Estofado de Pollo, perfecto para compartir con tus amigos y/o familia. Rinde para 6 porciones.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 34.3 g
Energía 370.2 kcal
Grasas 17.5 g
Fibra 5.5 g
Proteína 19.4 g
Grasas saturadas 3.9 g
Sodio 428.2 mg
Azúcares 4.8 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

43 17.4g / 43%
37 34.2g / 37%
20 19.4g / 20%
18 370.1g / 18%

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