Mixtura Fresca de Piña

Name: Mixtura Fresca de Piña
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Piña fresca pelada y sin su centro; 1 Cucharada de mantequilla; 2 Cucharadas de azúcar; 1/2 Tarro de leche condensada NESTLÉ ®; 1/4 Taza de jugo de limón; 8 Bolas de cassata sabor piña SAVORY®; Ralladura de limón fina

Date un gusto con este postre en 3 pasos de Mixtura Fresca de Piña y compártela con 8 personas. Revisa esta receta que podrás preparar en menos de 40 minutos.

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Total: 35min

Preparación: 35min
Porciones: 8
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

1 Piña fresca pelada y sin su centro
1 Cucharada de mantequilla
2 Cucharadas de azúcar
1/2 Tarro de leche condensada NESTLÉ ®
1/4 Taza de jugo de limón
8 Bolas de cassata sabor piña SAVORY®
Ralladura de limón fina

Instrucciones

Paso 1

1.- Corta la piña en trozos medianos, luego calienta una sartén con la mantequilla y saltea la piña a fuego fuerte durante 10 segundos. Agrega el azúcar y cocina durante 3 a 4 minutos más removiendo de vez en cuando hasta que quede más blanda. Una vez lista, enfría y separa en dos partes.
Paso 2

2.- Junta en el jarro de una juguera una de las mitades de la piña con la leche condensada NESTLÉ®, vierte el jugo de limón y procesa a velocidad alta durante 15 a 20 segundos hasta conseguir una preparación homogénea y moler completamente la piña. Vierte esta preparación en copas individuales y refrigera durante 10 minutos.
Paso 3

3.- Una vez listas, retíralas del refrigerador agrega a cada copa una bola de cassata sabor piña SAVORY® encima de la preparación molida, por los bordes agrega el resto de la piña salteada y decora con ralladura de limón sobre el helado. Sirve de inmediato y disfruta de esta fresca preparación.