| Carbohidratos | 29.8 g |
| Energía | 170.9 kcal |
| Grasas | 6.2 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 1.6 g |
| Grasas saturadas | 4.1 g |
| Sodio | 12.7 mg |
| Azúcares | 22.2 g |
-
Total
41 -
dificultad
Fácil -
costo
Papillote de Fruta con Crema
Por ANTONIO MELLA
No podrás resistirte a este rico postre de fruta y crema para 10 personas y con solo 192 calorías. ¡Amímate!
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Piña fresca pelada y rebanada
- 3 Plátanos pelados y rebanados
- 1 Paquete de arándanos de 130 gr
- 3 Pizca de canela en polvo
- ½ Cucharadita de jengibre en polvo
- ½ Taza de azúcar rubia
- 1 Cucharadita de ralladura de naranja bien fina
- ½ Taza de jugo de naranja recién exprimido
- 1 Tarro grande de crema NESTLÉ®
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Acomoda los trozos de papel metálico en el mesón de la cocina y en cada uno de ellos dispone de manera centrada las rebanadas de piña, plátano y arándanos.
Paso 2
- 2.2.- Aparte, mezcla en un recipiente la canela con el jengibre, azúcar y ralladura de naranja. Revuelve muy bien y esparce por todas las frutas. Finalmente rocía un toque de jugo de naranjas y forma los papillotes cerrando y juntando las puntas hacia arriba. Acomoda los papillotes en una lata o fuente y hornear a temperatura alta de 200°C durante 30 minutos aprox.
Paso 3
- 3.3.- Retira del horno y espera a que se entibien, abre con cuidado y agrega una porción de crema NESTLÉ® sobre cada uno de ellos. Puedes decorar también con frutos secos o bien galletas partidas para acompañar.
Sabor
Si te gusta innovar en tus recetas puedes agregar a la preparación ramitas de romero o lavandas antes de llevar a cocción, incluso un toque de ron blanco con pétalos de rosa.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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