Pollo al Horno Marinado al Blanc

Name: Pollo al Horno Marinado al Blanc
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla cortada en aros; 1 Pimentón verde cortado en aros delgados; 5 Tutos largos de pollo; 2 Limones (su jugo); Pimienta a gusto; 3 Cucharadas de mantequilla; 1 Tableta de caldo pollo de campo MAGGI®; 1/2 Taza de vino blanco; 1/4 Taza de agua caliente; 2 Cucharadas de mostaza; 1 Diente de ajo cortado finamente

Disfruta de un Sabroso Pollo al Horno Marinado al Blanc para 5 porciones.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 5

Total 55 min

Ingredientes

1 Cebolla cortada en aros
1 Pimentón verde cortado en aros delgados
5 Tutos largos de pollo
2 Limones (su jugo)
Pimienta a gusto
3 Cucharadas de mantequilla
1 Tableta de caldo pollo de campo MAGGI®
1/2 Taza de vino blanco
1/4 Taza de agua caliente
2 Cucharadas de mostaza
1 Diente de ajo cortado finamente

¡A cocinar!

Paso 1

1. Deja los aros de cebolla y pimentón verde en la base de una fuente apta para horno y reserva. Luego, acomoda los tutos de pollo uno al lado del otro de manera ordenada. Vierte sobre ellos el jugo de limón y condimenta con pimienta y un toque de sal.

Paso 2

2. Aparte junta en un pequeño bol la mantequilla con el caldo pollo de campo MAGGI® previamente desmenuzado, agrega el vino blanco, agua caliente, la mostaza, el ajo cortado finamente y el orégano. Lleva esta preparación al microondas durante unos segundos a potencia muy baja hasta solamente calentar, revuelve hasta juntar bien todos los ingredientes.

Paso 3

3. Pincela cada uno de los tutos de pollo con la preparación anterior hasta que queden bien impregnados. Cubre la preparación con papel alusa plas y reposa durante 15 minutos en refrigeración. Mientras pre-calienta el horno a temperatura de 180°C. Introduce la fuente con el pollo en el horno y cocina durante 40 minutos aproximados hasta cocer completamente y dorar la superficie de los tutos. Una vez listo, retira del horno y sirve de inmediato con las cebollas y pimentones cocidos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
339.3 kcal = 1,418kj /por porción

6 g	Carbohidratos
339.3 kcal	Energía
25.1 g	Grasas
1 g	Fibra
19.2 g	Proteína
9.3 g	Grasas saturadas
670.9 mg	Sodio
2 g	Azúcares

Salsa:

Si te sobra caldo de la marinada, puedes llevara fuego para reducir 1/4 y evaporar el alcohol, puedes espesar con maicena o chuño si lo deseas.

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