| Carbohidratos | 34 g |
| Energía | 281.5 kcal |
| Grasas | 24.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 4.2 g |
| Grasas saturadas | 10.6 g |
| Sodio | 98.1 mg |
| Azúcares | 22.1 g |
-
Total
35 -
dificultad
Fácil -
costo
Postre helado Doble Chocolate
Por Antonio Mella
¿Estás preparado para saborear una sinfonía de sabores que combina la riqueza del chocolate con la cremosidad del helado? Anímate a preparar nuestro platillo y sorprende a toda tu familia con un postre especial.
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Paquete de galletas de Mantequilla McKAY®
- 1 Barra de chocolate amargo (100 g)
- 1 Cajita de crema NESTLÉ® 200 ml
- ¼ Taza de azúcar flor
- ¼ Taza de cacao amargo
- 1 Cassata sabor chocolate SAVORY®
- 1 Taza de frutos secos picados
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Muele las galletas de mantequilla MCKAY® con la ayuda de un procesador de alimentos o manualmente, mientras derrite la barra de chocolate amarg en un microondas cada 10 segundos moviendo en cada bloque de tiempo hasta dejarlo líquido, vierte las galletas al chocolate y mezcla bien hasta obtener migas irregulares, agrega en el fondo de unos vasos o pocillos individuales y reserva.
Paso 2
- 2.Bate la crema NESTLÉ® agregando el azúcar flor poco a poco, antes de finalizar, agrega el cacao en polvo y termina de batir a punto chantilly.
Paso 3
- 3.A cada vaso, agrega una bola de helado SAVORY®, decora con un toque de crema de chocolate y también con frutos secos. Puedes agregar salsa de chocolate si deseas. Sirve 1 vaso por persona y disfruta.
Dale tu toque...
Puedes decorar el borde de tus vasos con chocolate derretido y mostacillas o frutos secos picados.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo intensificar el sabor a chocolate en mi postre?
Añade un toque de extracto de vainilla y una pizca de sal al chocolate derretido para realzar su sabor en tu postre helado.
¿Qué tipo de cacao es mejor para este postre helado?
Para un sabor intenso a chocolate, utiliza cacao en polvo no endulzado de alta calidad. Esto aportará una sensación profunda y auténtico a tu postre helado.
¿Cuánto tiempo dura el postre helado en el congelador?
El postre helado doble chocolate se mantiene bien en el congelador durante aproximadamente 1-2 semanas si está almacenado en un recipiente hermético. Sin embargo, cuanto antes lo consumas, mejor será la textura y el sabor.
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