Unknown description

Delicioso postre Semifrío

Este es uno de esos postres que uno ve y se le hace agua la boca y llegó en una receta sencilla para que tu también lo puedas preparar.

Dificultad Desafiante
Porciones 15
Total 50 min

Ingredientes

  • Bizcocho de Chocolate:
  • 3 Huevos a temperatura ambiente (separados yemas de claras)
  • 5 Cucharadas semi-colmadas de azúcar flor
  • 7 Cucharadas semi-colmadas de harina
  • 2 Cucharadas de chocolate en polvo NESTLÉ®
  • Mousse de Manjar:
  • 1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® refrigerado al menos 8 horas
  • 100 gr de Manjar tradicional NESTLÉ®
  • 1 Tarro grande de crema NESTLÉ® de 236 g
  • 20 gr de Gelatina en polvo
  • 50 gr de chocolate semi amargo para decorar

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

210.7 kcal = 883kj /por porción


Carbohidratos 27.4 g
Energía 210.7 kcal
Grasas 9 g
Fibra 0.3 g
Proteína 4.9 g
Grasas saturadas 6 g
Sodio 74.4 mg
Azúcares 19 g

Remojo

Puedes remojar el bizcocho con un almíbar ácido para cortar sabores dulces y tener un mejor equilibrio.

¿Qué quieres hacer con esta receta?