| Carbohidratos | 15.7 g |
| Energía | 161.7 kcal |
| Grasas | 6.7 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 9.2 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Sodio | 907.8 mg |
-
Total
25 -
dificultad
Desafiante -
costo
Sopa primavera
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Cda de aceite
- ½ Cebolla cortada finamente
- 1 Diente de ajo cortado finamente
- 1 Taza de mix primavera
- 2 Huevos (si gustas puedes hacer más)
- 1 Sobre de sopa pollo arroz MAGGI®
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una olla con aceite a fuego medio sofríe la cebolla, el ajo y el mix primavera. Cocina por aproximadamente 5 a 7 minutos o hasta que las verduras estén bien cocinadas.
Paso 2
- 2.Agrega el sobre de sopa pollo arroz MAGGI® junto con el agua que indica en las instrucciones de su envase. Revuelve muy bien y cocina siguiendo estas mismas.
Paso 3
- 3.Finalmente agrega 1 o 2 huevos, según tu prefieras y ve revolviéndolo con mucho cuidado, procurando envolver la yema con su misma clara para así formar el huevo pochado. Sirve de inmediato.
Acompañamiento
No olvides que puedes acompañar de una rica ensalada con tomates cherry y crutones.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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