Carbohidratos | 10.6 g |
Energía | 78.6 kcal |
Grasas | 2.7 g |
Fibra | 0.4 g |
Proteína | 3.2 g |
Grasas saturadas | 0.7 g |
Sodio | 939.6 mg |
Azúcares | 1.8 g |
-
Total
26 -
dificultad
Fácil -
costo
Sopa de huevo y hortalizas
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Sobre de Sopa de consomé de pollo MAGGI®
- 1 Cda de aceite
- 1 Taza de espinaca picada (lavada)
- 1 Taza de acelga picada (lavada)
- ½ Cebolla cortada en pluma
- 1 Diente de ajo cortado finamente
- 1 Pizca de sal y pimienta
- 1 Huevo

¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una olla con aceite sofríe la espinaca, la acelga, la cebolla y el ajo. Condimenta con sal y pimienta.
Paso 2
- 2.Agrega la Sopa de consomé de pollo MAGGI® y prepara según las indicaciones de su envase.
Paso 3
- 3.Cocina y agrega el huevo, sigue revolviendo por unos minutos y apaga el fuego.
Paso 4
- 4.Finalmente, ya puedes disfrutar de una rica Sopa de huevo y hortalizas.
Decoración
Puedes decorar con crutones o tocino crocante.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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