INFORMACIÓN NUTRICIONAL 135.7 kcal = 569kj /por porción
| Carbohidratos | 7.6 g |
| Energía | 135.7 kcal |
| Grasas | 7.9 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 8.2 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Sodio | 720.7 mg |
| Azúcares | 1.7 g |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil -
costo
Sopa de Pollo a la Mediterránea
Por ANTONIO MELLA
Lleva a tu mesa una deliciosa sopa de pollo a la Mediterránea y convierte una comida normal en una auténtica experiencia, con todo el sabor que te garantiza el caldo de gallina MAGGI®. En tan solo 20 minutos, podrás disfrutar de un plato fácil y sabroso. No esperes más y prepáralo hoy.
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Acompañamiento
Es una buena alternativa acompañar con pan en la mesa para tu rica Sopa.
Disfruta de una Sopa de Pollo a la Mediterránea
Cocina como todo un experto con Recetas NESTLÉ® y disfruta de esta versátil sopa de pollo gracias a los sabores que te ofrecen los productos MAGGI®. Tan delicioso será el resultado, que todos querrán repetir ¡Compruébalo hoy mismo!
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Preguntas frecuentes
¿Cómo se puede dar más sabor a la sopa de pollo?
Algunas opciones para dar más sabor a una sopa de pollo son:
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Agrega o aumenta la cantidad de especies, como comino, ajo o ají en polvo. Son excelentes para esta preparación, además le dan un toque picante.
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Procura preparar un caldo más concentrado para potenciar el sabor de la sopa.
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Añade verduras con un sabor más intenso. Entre estas se destacan apio, ajo y cebolla.
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Agrega salsas como soya, ajo, ají y tomate, sin duda le darán variedad al sabor y color al caldo.
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Añade hierbas frescas como tomillo, perejil y cilantro, que le dan un toque aromático a la sopa.
¿Con qué alimentos puedo acompañar una sopa de pollo?
Las opciones de acompañamientos más frecuentes son:
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El pan de ajo o baguette son ideales como guarnición. Los puedes remojar en la sopa.
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Las tostadas comunes o integrales son el acompañamiento más popular. Agrégalas en trozos o pulverizadas para dar más consistencia a la sopa.
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Un mix de verduras, que pueden ser salteadas o cocidas. Elige las de tu preferencia.
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El queso rallado o crema agria le añaden un poco más de sabor y textura a la sopa. La segunda opción le da un tono más ácido.
¿Cómo hacer sopas de pollo más espesas?
Para espesar una sopa de pollo utiliza los siguientes ingredientes:
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Harina de trigo o maicena: disuelve estos alimentos en una pequeña cantidad de agua fría hasta formar una pasta sin grumos. Vierte la mezcla mientras la sopa está al fuego y déjala cocinar por unos minutos hasta que espese.
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Papas: agrégalas en cubos o rayadas para espesar y dar mayor consistencia a la sopa.
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Arroz: en el mercado encuentras un tipo especial para sopa. Además de añadir consistencia, le dará un poco más de sabor.
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Legumbres: cocina lentejas, porotos o garbanzos y luego viértelos en la sopa de pollo.
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Verduras: agrégalas trituradas o en pasta para dar espesor y consistencia.
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