Fácil
20 min
Acompañamiento
Si deseas, puedes batir una cajita de crema nestlé refrigerada del día anterior y agregándole ralladura de limón para cortar sabores dulces y realizar un armonioso contraste.
Ingredientes
- Masa:
- 2 Tazas de harina
- 1 Taza de azúcar flor
- 3/4 Taza de Margarina
- 1 Huevo
- Relleno:
- 1 1/2 Tarro de manjar NESTLÉ®
- 2 Huevos
- 1/2 Taza de leche semi descremada
- 2 Tazas de nueces picadas
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Para la masa junta en un bol la harina con la azúcar flor y la mantequilla, frota con la yema de tus dedos hasta conseguir migas como arena. Agrega el huevo y comienza a apretar e integrar sin amasar en exceso hasta obtener una masa compacta que no se pegue en las manos.
Paso 2
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2. Estira la masa sobre un mesón enharinado y cubre un molde para tarta desmontable previamente enmantequillado de 24 a 25 cm. de diámetro. Pincha con un tenedor y lleva a horno pre-calentado a 180°C, hornea durante solo 8 a 10 minutos para avanzar levemente la cocción de la masa. Una vez lista retira del fuego.
Paso 3
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3. Mientras, junta en un bol el manjar NESTLÉ® con los huevos y la leche, bate enérgicamente hasta homogenizar bien todos los ingredientes. Vierte esta preparación sobre la masa pre-horneada, agrega por todos lados las nueces partidas y lleva a horno nuevamente durante 25 minutos aproximados hasta cuajar la preparación y dorar levemente la superficie. Retira del horno y enfría, una vez lista, porciona y sirve cuando gustes.