Alfajores calavera
  • Total

    30
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Alfajores calavera

Ingredientes

Porciones: 10

  • 1 Paquete de TRITON® naranja (separado relleno de galleta)
  • ½ Queso crema (100 gr)
  • ½ Taza de azúcar flor
  • Ralladura de naranja
  • 1 Taza de chocolate blanco derretido
  • ½ Barra de chocolate TRENCITO® picada y derretida
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Comienza juntando el queso crema con el azúcar flor y bate hasta cremar bien y tener una pasta untuosa, separa unas cuantas cucharadas y mezcla con el relleno de las galletas Triton® para llevar al microondas y unificar bien. Luego, vuelve a mezclar todo bien y agrega la ralladura y unas gotas de colorante naranja. Rellena cada galleta de nuevo de forma generosa y antes entierra un palito para tener una paleta y cierra con la otra parte de la galleta. Refrigera.

Paso 2

  • 2.Derrite el chocolate blanco y baña cada paleta, retirando los excesos y deja reposar sobre un plástico o papel mantequilla hasta que esté duro.

Paso 3

  • 3.Para dibujar las caras, forma un Cornet (ayúdate de un video para hacerlo) y rellena con el Trencito® y dibuja caras de calavera. Disfruta de 1 por persona.

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Carbohidratos 29.5 g
Energía 288.7 kcal
Grasas 17.8 g
Fibra 0 g
Proteína 2.9 g
Grasas saturadas 10.4 g
Sodio 119.1 mg
Azúcares 23.3 g

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