Alfajores maicena con chocolate
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Alfajores Maicena con Chocolate

Dificultad Intermedio
Porciones 20
Total 40 min

Ingredientes

  • 1 Pan de mantequilla de 250 g
  • 1 Taza de maicena
  • 1 1/4 Taza de azúcar flor
  • 1 3/4 Tazas de harina
  • 1 Cucharadita de polvo de hornear IMPERIAL®
  • 3 Cucharadas semi-colmadas de cacao en polvo
  • 1 Cucharadita de ralladura de naranjas o limón
  • 4 Yemas de huevo
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 1/2 Taza de manjar tradicional NESTLÉ® (380 g aprox)
  • 1 Paquete de coco rallado para decorar

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

280.7 kcal = 1,176kj /por porción

43.1 g Carbohidratos
280.7 kcal Energía
10.5 g Grasas
1.6 g Fibra
4.8 g Proteína
6.9 g Grasas saturadas
104.1 mg Sodio
24.8 g Azúcares

Relleno

Puede calentar el manjar unos minutos en microondas y agregar chocolate picado para formar una crema de relleno más chocolatosa. También puedes Formar un aro con el relleno y en el centro agregar mermelada para dar un sabor distinto.

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