| Carbohidratos | 5.9 g |
| Energía | 113.8 kcal |
| Grasas | 7.6 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 5.2 g |
| Grasas saturadas | 2.7 g |
| Sodio | 62 mg |
| Azúcares | 1.9 g |
-
Total
50 -
dificultad
Fácil -
costo
Barritas de Proteína y Chocolate
Por Cristian Soto
Disfruta de un boost de energía con estas Barritas de Proteína y Chocolate. Un snack delicioso que potencia tu día, perfecto para tus rutinas antes o después del ejercicio.
Utensílios
-
cuenco
-
Horno
-
Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 9
- 100 g de avena instantánea
- 30 g de almendra molida
- 1 Dosificador de proteína en polvo del sabor que prefieras (30 g)
- 1 Barra de chocolate Sahne Nuss® sin azúcar cortado en trozos pequeños
- 2 Huevos
- Endulzante al gusto
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Comienza precalentando tu horno a 180°C. Mientras, en un bowl amplio junta la avena con las almendras molidas, agrega la proteína en polvo de tu preferencia y el chocolate Sahne Nuss®.
Paso 2
- 2.Mezcla bien y luego agrega los huevos más el endulzante. Revuelve con ayuda de una cuchara o espátula de goma hasta tener una especie de masa o pasta.
Paso 3
- 3.Pasa la mezcla a un molde o budinera cuadrada hasta que ocupe una altura de 2 cm aprox y si es necesario, cubre la base del molde con papel mantequilla para evitar que se pegue. Hornea por 10 a 15 minutos, retira y deja enfriar. Esta debe tener una textura firme pero no dura ya que tomará mejor forma cuando se enfríe.
Paso 4
- 4.Desmolda la masa del molde una vez ya fría y corta barras de 6 x 2 cm o sacando rectángulos iguales. Decora con chocolate derretido a gusto y almendras troceadas. Consume una por día y disfruta.
Varía el endulzante
Puedes utilizar diferentes tipos de endulzantes según tus preferencias, como miel, stevia o azúcar de coco.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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