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9
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Fácil
costo

Hummus de chocolate

Name: Hummus de chocolate
Prep time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tazas de garbanzos cocidos; 3/4 Taza de agua fria; 1/4 Taza de cacao amargo en polvo; 1 Cdta de canela; 1 Cdta de esencia de vainilla; 1/4 Taza de almendras picadas

Por Antonio Mella

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 6

2 Tazas de garbanzos cocidos
3/4 Taza de agua fria
1/4 Taza de cacao amargo en polvo
1 Cdta de canela
1 Cdta de esencia de vainilla
1/4 Taza de almendras picadas

¡A cocinar!

Paso 1

1.Comienza juntando los garbanzos con el agua indicada y muele con ayuda de una procesadora o minipimer hasta tener una pasta untuosa, reserva.

Paso 2

2.Luego agrega el resto de ingredientes y mezcla con ayuda de una cuchara o mezquino hasta tener una pasta homogénea.

Paso 3

3.Finaliza endulzando con stevia o azúcar a gusto y sirve para compartir y disfrutar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 163.5 kcal = 686kj /por porción

Carbohidratos	22 g
Energía	163.5 kcal
Grasas	6.5 g
Fibra	7.7 g
Proteína	8.3 g
Grasas saturadas	0.9 g
Sodio	6.1 mg
Azúcares	3.5 g

Acompañamiento

Puedes usarlo para untar tu fruta favorita

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