| Carbohidratos | 22 g |
| Energía | 163.5 kcal |
| Grasas | 6.5 g |
| Fibra | 7.7 g |
| Proteína | 8.3 g |
| Grasas saturadas | 0.9 g |
| Sodio | 6.1 mg |
| Azúcares | 3.5 g |
-
Total
9 -
dificultad
Fácil -
costo
Hummus de chocolate
Por Antonio Mella
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Tazas de garbanzos cocidos
- 3/4 Taza de agua fria
- 1/4 Taza de cacao amargo en polvo
- 1 Cdta de canela
- 1 Cdta de esencia de vainilla
- 1/4 Taza de almendras picadas
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Comienza juntando los garbanzos con el agua indicada y muele con ayuda de una procesadora o minipimer hasta tener una pasta untuosa, reserva.
Paso 2
- 2.Luego agrega el resto de ingredientes y mezcla con ayuda de una cuchara o mezquino hasta tener una pasta homogénea.
Paso 3
- 3.Finaliza endulzando con stevia o azúcar a gusto y sirve para compartir y disfrutar.
Acompañamiento
Puedes usarlo para untar tu fruta favorita
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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