Fácil
30 min
Sabor
Puedes bañar algunas bolitas con chocolate DARK NESTLÉ® y de esta forma tener distintas presentaciones.
Ingredientes
- 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
- 2 Paquetes de coco rallado (200 g)
- 1 Cucharada de mantequilla
- 1 Cucharadita de ralladura de limón
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Junta en una cacerola la leche condensada NESTLÉ® con la mantequilla y el coco rallado, lleva a fuego medio y cocina a temperatura media-baja revolviendo constantemente hasta que la mezcla tome mayor textura y veas el fondo de la cacerola. Una vez lista, retira del fuego y agrega la ralladura de limón.
Paso 2
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2. Traspasa la preparación a un recipiente plano y extendido, lleva la preparación a refrigeración para que se enfríe y tome mayor textura. Luego toma pequeñas cantidades y dale forma con tus manos, obteniendo bolita de 1.5 a 2 cm aproximados.
Paso 3
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3. Finalmente, pásalas por coco rallado, mostacillas, azúcar rubia etc., como más te guste. Idealmente guárdalas en refrigeración para mantener su textura y forma. Sírvelas.