Fácil
45 min
Tip para Brochetas de Champiñones y Tomates Cherry
Cuando armes las brochetas, puedes agregar 1 hojita de albahaca entre los champiñones y los tomates.
Ingredientes
- 6 Piezas Champiñones blancos, grandes, limpios, cortados en mitades
- 12 Piezas de tomates cherry tipo cherry, lavados, secos
- 3 Cucharadas Aceite de oliva
- 4 cdas de Salsa de Soya
- 2 Cucharadas Albahaca fresca limpia, picada finamente
¡A cocinar!
Paso 1
-
1. 1.- Inserta los champiñones y los tomates cherry de manera intercalada en los palitos para las brochetas.
Paso 2
-
2. 2.- Baña las brochetas con el aceite de oliva y la Salsa Soya.
Paso 3
-
3. 3.- Pon las brochetas en una sartén caliente y con aceite por 5 minutos y gíralas una sola vez para que se doren por ambos lados. Espolvorea con la albahaca y sirve caliente.