| Carbohidratos | 28.3 g |
| Energía | 264.3 kcal |
| Grasas | 13.5 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Proteína | 5 g |
| Grasas saturadas | 7.7 g |
| Sodio | 214.4 mg |
| Azúcares | 15.5 g |
-
Total
45 -
dificultad
Fácil -
costo
Budín de Pan con Chocolate Trencito®
Por Sandra sandoval
Anímate a preparar una rica receta fácil, rápida y super económica que puedes hacer con el pan que tengas de sobra. !10 porciones ideales para compartir¡
Utensílios
-
Plato de hornear
-
cuenco
-
Batidor
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 10
- 1/2 taza de leche
- 3 huevos
- 1 tarro de crema NESTLÉ® de 157 gr
- 1/4 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 bolsa de pan de molde normal o integral cortado en cubos grandes
- 1 barra de chocolate TRENCITO® NESTLÉ®
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Comienza por precalentar el horno a 180ºC y en un recipiente hondo mezcla, la Leche, los huevos, la CREMA NESTLÉ® , la LECHE CONDENSADA ® y la cucharadita de esencia de vainilla. Revuelve todo bien y si es necesario pasa por un colador para eliminar residuos del huevo.
Paso 2
- 2.2,. Añade a la mezcla anterior los trozos de pan y deja reposar por 5 minutos, vierte sobre un molde rectangular de vidrio previamente encamisado con mantequilla y harina. Agrega trozos de TRENCITO® por encima y deja unos para el final. Hornea durante 30 minutos o hasta que este dorado por arriba y al enterrar un palito, este salga limpio.
Paso 3
- 3.3.- Retira el molde del horno, deja enfriar 5 minutos y puedes servir tibio agregando el resto de chocolate o bien enfriar por completo.
Cambia el estilo...
Puedes añadir el doble de leche para obtener una textura de leche asada y colocar caramelo en el molde. Además puedes acompañar junto a fruta fresca o una salsa en su reemplazo.
Tipo de pan...
Puedes usar el pan que desees, pero ten en cuenta que no puede tener corteza muy dura o ser muy blando para que mantenga su forma en el molde. Por lo mismo procura usar un pan de molde más grueso o directamente conseguir uno que no esté rebanado para que tú lo rebanes a tu gusto.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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