Budín de Pan con Chocolate Trencito®

Name: Budín de Pan con Chocolate Trencito®
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 taza de leche; 3 huevos; 1 tarro de crema NESTLÉ® de 157 gr; 1/4 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 1/2 bolsa de pan de molde normal o integral cortado en cubos grandes; 1 barra de chocolate TRENCITO® NESTLÉ®

Anímate a preparar una rica receta fácil, rápida y super económica que puedes hacer con el pan que tengas de sobra. !10 porciones ideales para compartir¡

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Total: 45min

Preparación: 10min

Cocción: 30min

Servir: 5min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1/2 taza de leche
3 huevos
1 tarro de crema NESTLÉ® de 157 gr
1/4 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 bolsa de pan de molde normal o integral cortado en cubos grandes
1 barra de chocolate TRENCITO® NESTLÉ®

Instrucciones

Paso 1

1.- Comienza por precalentar el horno a 180ºC y en un recipiente hondo mezcla, la Leche, los huevos, la CREMA NESTLÉ® , la LECHE CONDENSADA ® y la cucharadita de esencia de vainilla. Revuelve todo bien y si es necesario pasa por un colador para eliminar residuos del huevo.
Paso 2

2,. Añade a la mezcla anterior los trozos de pan y deja reposar por 5 minutos, vierte sobre un molde rectangular de vidrio previamente encamisado con mantequilla y harina. Agrega trozos de TRENCITO® por encima y deja unos para el final. Hornea durante 30 minutos o hasta que este dorado por arriba y al enterrar un palito, este salga limpio.
Paso 3

3.- Retira el molde del horno, deja enfriar 5 minutos y puedes servir tibio agregando el resto de chocolate o bien enfriar por completo.

Tips

Cambia el estilo...: Puedes añadir el doble de leche para obtener una textura de leche asada y colocar caramelo en el molde. Además puedes acompañar junto a fruta fresca o una salsa en su reemplazo.

Tipo de pan...: Puedes usar el pan que desees, pero ten en cuenta que no puede tener corteza muy dura o ser muy blando para que mantenga su forma en el molde. Por lo mismo procura usar un pan de molde más grueso o directamente conseguir uno que no esté rebanado para que tú lo rebanes a tu gusto.