queque de platano y nuez

Queque de plátano y nuez

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 12
Total 35 min

Ingredientes

  • 1 Taza de plátanos molidos con tenedor
  • Jugo de 1 limón pequeño
  • 1 Taza de azúcar
  • 1 Cucharada generosa de esencia de vainilla
  • ½ Taza de mantequilla derretida
  • 3 Huevos
  • 5 Cucharadas de leche
  • 1 Cucharadita colmada de polvo de hornear IMPERIAL®
  • 1 Pizca de sal
  • 2 ¼ Tazas de harina
  • ¾ Taza de nueces picadas
  • * opcional, chocolate picado o en chips
  • 1 Plátano partido en 2 mitades a lo largo

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

269.4 kcal = 1,125kj /por porción


Carbohidratos 42.5 g
Energía 269.4 kcal
Grasas 9 g
Fibra 1.5 g
Proteína 5.5 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 95.9 mg
Azúcares 20.5 g

Dale tu toque...

Puedes agregar el chocolate picado o en chips al momento de agregar los ingredientes secos. Además de agregar azúcar sobre los plátanos para caramelizar el queque.

¿Qué quieres hacer con esta receta?