queque de platano y nuez

Queque de plátano y nuez

Dificultad Intermedio
Porciones 12
Total 35 min

Ingredientes

  • 1 taza de plátanos molidos con tenedor
  • Jugo de 1 limón pequeño
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada generosa de esencia de vainilla
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 3 huevos
  • 5 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita colmada de polvo de horneo IMPERIAL®
  • 1 pizca de sal
  • 2 ¼ tazas de harina
  • ¾ taza de nueces picadas
  • * opcional, chocolate picado o en chips
  • 1 plátano partido en 2 mitades a lo largo

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

269.4 kcal = 1,125kj /por porción


42.5 g Carbohidratos
269.4 kcal Energía
9 g Grasas
1 g Fibra
5.5 g Proteína
3 g Grasas saturadas
95.9 mg Sodio
20.5 g Azúcares

Dale tu toque...

Puedes agregar el chocolate picado o en chips al momento de agregar los ingredientes secos. Además de agregar azúcar sobre los plátanos para caramelizar el queque.

¿Qué quieres hacer con esta receta?