Budín de Peras con Crocante

Name: Budín de Peras con Crocante
Prep time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 12.00 porciones
Ingredients: 3/4 taza Azúcar rubia; 1 1/2 taza harina de arroz; 1 Cucharadita de ralladura de naranja; ½ Cucharadita de canela en polvo; 1 cucharaditas esencia de vainilla; 100 g mantequilla derretida; 3 huevos; 1 cucharaditas levadura en polvo; 1 taza Corn Flakes NESTLÉ® trozados; 3 peras medianas cortada en láminas

Disfruta de un riquísimo Budín de Peras con Crocante, ideal para compartir entre 12 porciones.

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Total: 43min

Preparación: 43min
Porciones: 12.00
Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 241kcal = 1,008kj /por porción

240.94 Energía
38.35 (g) Carbohidratos
3.72 (g) Proteina
8.41 (g) Grasas
2.11 (g) Fibra

47.78 (mg) Sodio

4.73 (g) Grasas saturadas

46.40 (mg) Calcio
0.44 (mg) Hierro

8.81 (mcg) Folato Alimentario
76.04 (mg) Potasio
77.30 IU Vitamina A
1.30 (mg) Vitamina C
0.25 IU Vitamina D
2.20 (tbsp) Azúcar añadido
0.38 (mg) Vitamina E
11.36 (mg) Magnesio

Ingredientes

3/4 taza Azúcar rubia
1 1/2 taza harina de arroz
1 Cucharadita de ralladura de naranja
½ Cucharadita de canela en polvo
1 cucharaditas esencia de vainilla
100 g mantequilla derretida
3 huevos
1 cucharaditas levadura en polvo
1 taza Corn Flakes NESTLÉ® trozados
3 peras medianas cortada en láminas

Instrucciones

Paso 1

1.- Para la masa mezcla la azúcar rubia con la harina de arroz y la ralladura de naranja, añade la cucharadita de canela y la esencia de vainilla. Agrega poco a poco la mantequilla derretida hasta formar grumos.
Paso 2

2.- Aparte bate los huevos con la levadura en polvo y reposa 5 min. Agrega esta mezcla a la preparación anterior y junta hasta obtener una pasta. Finalmente agrega el cereal Corn Flakes NESTLÉ® y remueve para integrarlos bien a la mezcla.
Paso 3

3.- Acomoda en la base de moldes individuales las manzanas cortadas en láminas y cubre con la mezcla que preparaste, lleva a horno a una temperatura alta de 200°C durante 18-20 minutos aproximadamente, una vez listo retíralos y disfrútalos en tibio o fríos como ms te gusten.