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Crocante de maní y fruta asada

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  • 2 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de harina de avena
  • ½ Taza de azúcar rubia
  • ½ Taza de mantequilla de maní
  • ½ Paquete de frutos secos Nature’s Heart triturado (a elección)
  • 2 Cucharaditas de canela
  • 1 Manzana verde cortada en gajos con piel
  • 1 Pera cortada en gajos con piel
  • 1 Taza de frutillas grandes cortadas en cuartos
  • Ralladura y jugo de 1 naranja
  • 1 trozo de jengibre rallado
  • 1 Durazno pelado cortado en cubos medianos
  • ¼ Taza de mantequilla derretida
  • ½ Taza de azúcar rubia

Instrucciones

  1. Paso 1

    Comienza juntando todos los ingredientes del crocante y forma una masa media arenosa que no se pegue en tus manos, procura que queden trozos enteros de los frutos secos Nature's Heart®. Precalienta tu horno a 180° C y reserva esta masa en frío durante 10 minutos.

  2. Paso 2

    Aparte, en una budinera junta todos los ingredientes de la fruta asada y mezcla bien. Hornea por 15 minutos o hasta que estén caramelizadas. Retira y luego agrega las migas de canela y vuelve a hornear por 15 minutos más. Retira y deja enfriar.

  3. Paso 3

    Sirve en pocillos individuales y disfruta.

Información nutricional: 447kcal = 1,871kj /por porción

  • 6.19 Azúcar añadido
  • 46.75 (mg) Magnesio
  • 447.17 Kcal Energía
  • 49.93 (mg) Calcio
  • 6.88 (g) Proteina
  • 0.92 (mg) Hierro
  • 278.39 (mg) Potasio
  • 28.26 (mcg) Folato Alimentario
  • 17.17 (mg) Vitamina C
  • 133.95 IU Vitamina A
  • 0.07 IU Vitamina D
  • 2.78 (mg) Vitamina E
  • 43.91 (g) Carbohidratos
  • 36.70 (g) Azúcares
  • 4.20 (g) Fibra
  • 102.15 (mg) Sodio
  • 29.40 (g) Grasas
  • 12.16 (g) Grasas saturadas
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