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Burritos con Guacamole y Salteado de Carne

Cuando no sepas que comer con tus amigos, prepara estos ricos burritos para disfrutar todos juntos. Con 5 ricas porciones o más si lo deseas.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 35min
    Preparación: 35min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 563kcal = 2,357kj /por porción

  • 563.44 Energía
  • 173.31 (mg) Calcio
  • 18.22 (g) Proteina
  • 2.20 (mg) Hierro
  • 32.90 (mg) Vitamina C
  • 22.66 (g) Carbohidratos
  • 4.54 (g) Azúcares
  • 7.32 (g) Fibra
  • 1227.51 (mg) Sodio
  • 45.86 (g) Grasas
  • 15.64 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1/2 kilo de carne de vacuno cortada en trocitos
  • 1 Cucharada de aceite de maravilla / Oliva
  • 1 Sobre de sazonador de costilla MAGGI®
  • 5 Tortillas de burritos grandes o 10 normales
  • 2 Paltas medianas molidas
  • 1 Tomate grande cortado en cubitos
  • ½ Taza de cebolla morada cortada finamente
  • ½ Diente de ajo cortado finamente
  • 1 Limón (su jugo)
  • ½ Cucharadita de vinagre blanco
  • ¼ Taza de cilantro cortado finamente
  • 1 Taza de queso granulado

Instrucciones

  1. paso 1

    1.- Calienta una sartén con el aceite a fuego fuerte, agrega la carne y saltea removiendo de vez en cuando, cuando este a la mitad de su cocción condimenta con el sazonador de costilla MAGGI®, continúa cocinando durante un par de minutos mas hasta dejarla al punto que te gusta.

  2. Paso 2

    2.- Mientras arma el guacamole juntando en un bowl la palta con el tomate, ajo, jugo de limón, vinagre y cilantro. Condimenta con un toque de sal y pimienta.

  3. Paso 3

    3.- Arma tus burritos tomando una de las masas y rellena con el gucamole, luego el queso y finalmente la carne recién preparada, puedes invertir con orden como mas te guste y disfrutar de inmediato.

Tips

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