Fajitas de Pollo con Verduras Frescas

Name: Fajitas de Pollo con Verduras Frescas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8.00 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite; 1 Pechuga de pollo (1 suprema); 1 Tableta de caldo de pollo de campo MAGGI®; 1/2 Taza de agua tibia; 3 Cucharadas de agua; 1 Cucharada de maicena; Orégano; 1 Paquete de 8 tortillas chicas; Lechuga fresca lavada y deshojada; 3 Paltas peladas y cortadas en láminas; 2 Tomates lavados y cortados en rodajas; 1 Bandeja de brotes de arveja

Sorpréndete con lo fácil que es preparar estas Fajitas de Pollo con Verduras Frescas que podrás cocinar en 30 minutos.

0 personas ya cocinaron este plato
Total: 30min

Preparación: 30min
Porciones: 8.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 266kcal = 1,115kj /por porción

266.38 Energía
27.88 (g) Carbohidratos
10.48 (g) Proteina
14.19 (g) Grasas
8.47 (g) Fibra
1.90 (g) Azúcares
330.72 (mg) Sodio

2.16 (g) Grasas saturadas

63.85 (mg) Calcio
1.48 (mg) Hierro

85.12 (mcg) Folato Alimentario
654.40 (mg) Potasio
156.38 IU Vitamina A
14.58 (mg) Vitamina C

2.03 (mg) Vitamina E
67.29 (mg) Magnesio

Ingredientes

2 Cucharadas de aceite
1 Pechuga de pollo (1 suprema)
1 Tableta de caldo de pollo de campo MAGGI®
1/2 Taza de agua tibia
3 Cucharadas de agua
1 Cucharada de maicena
Orégano
1 Paquete de 8 tortillas chicas
Lechuga fresca, lavada y deshojada
3 Paltas peladas y cortadas en láminas
2 Tomates lavados y cortados en rodajas
1 Bandeja de brotes de arveja

Instrucciones

Paso 1

1.- Corta la pechuga de pollo en tiritas delgadas, luego calienta una sartén a fuego medio y saltea las tiras de pollo hasta dorarlas por todos su lados. Condimenta con la tableta de caldo pollo de campo MAGGI® previamente desmenuzada, vierte la ½ taza de agua tibia y cocina hasta cocer el pollo completamente.
Paso 2

2.- Luego, disuelve la maicena en el agua indicada y agrega de inmediato a la sartén a fuego medio, revolviendo de vez en cuando hasta hervir durante unos segundos y conseguir una salsa de textura semi-espesa. Condimenta con un toque de orégano y revuelve.
Paso 3

3.- Rellena con hojas de lechuga, láminas de palta y tomates, un toque de brotes de arveja y tiritas de pollo. Vierte un poco de la salsa y enróllalos, puedes afirmarlos en su base con una servilleta de color y así darás más alegría a la fajitas.