Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Shawarma de Pollo y Carne Asada

cuando hagas asado y te sobre carne, toma un pan pita y sorprende a todos con estos ricos shawarmas caseros. ¿Te animas?

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 342kcal = 1,431kj /por porción

  • 22.70 (mg) Magnesio
  • 342.03 Energía
  • 97.45 (mg) Calcio
  • 19.42 (g) Proteina
  • 1.78 (mg) Hierro
  • 290.79 (mg) Potasio
  • 9.75 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.04 (mg) Vitamina C
  • 22.12 IU Vitamina A
  • 0.01 IU Vitamina D
  • 0.15 (mg) Vitamina E
  • 39.22 (g) Carbohidratos
  • 2.50 (g) Azúcares
  • 1.80 (g) Fibra
  • 1035.78 (mg) Sodio
  • 12.96 (g) Grasas
  • 4.94 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo que te haya sobrado
  • 2 tazas de carne asada cortada en tiras
  • 1 cucharadita de comino
  • ½ cucharadita de cúrcuma
  • 1 sobre sazonador de costilla MAGGI®
  • 4 hojas de lechugas grande
  • 1 tomate
  • 100 cc de leche
  • 250 cc de aceite de maravilla
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • 5 Pan pitas

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- En un bowl junta ambas carnes y condimenta con el comino, cúrcuma y el sazonador de costilla. Saltea hasta dorar levemente y reserva. Aparte prepara la lechuga córtala en trozos irregulares y el tomate en gajos. Condimenta y reserva.

  2. Paso 2

    2.- Para la salsa, en un jarro medido vierte la leche con el aceite, procura respetar las proporciones, condimenta y con ayuda de una mini pimer emulsiona hasta tener una salsa semi espesa. Rectifica sabor y reserva

  3. Paso 3

    3.- Para armas tus shawarmas, abre cada pan pita cortado por la mitad y acomoda unas hojas de lechuga, unos gajos de tomate y la carne, el orden lo decides tú. Termina decorando con la salsa en cantidad necesaria sin poner demasiado.

Tips

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrate