| Carbohidratos | 16 g |
| Energía | 253 kcal |
| Grasas | 15.3 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 10.3 g |
| Grasas saturadas | 7 g |
| Sodio | 261.9 mg |
| Azúcares | 1.9 g |
-
Total
46 -
dificultad
Intermedio -
costo
Saquitos de Pollo o Pavo
Por ANTONIO MELLA
Sorprende a tus invitados con esta simple y rápida receta de Saquitos de Pollo o Pavo en solo 3 pasos, para 10 personas.
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 Diente de ajo cortado finamente
- 2 Tazas de pechuga de pollo o pavo picada en cubitos
- 1/2 Cucharadita de orégano
- 1 Sobre de caldo en polvo de gallina Maggi®
- 1 Tarro grande de crema NESTLÉ®
- 1 Cucharada de perejil picado
- 12 Láminas pequeñas de masa para empanadas de horno, listas para rellenar
- 1 Huevo batido para pincelar
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- En una sartén calienta el aceite indicado y sofríe el ajo durante unos segundos, agrega el pavo cortado en cubitos y cocina durante 2 min. revolviendo de vez en cuando. Condimenta con orégano y la Caldo Pollo De Campo Maggi® previamente desmenuzada.
Paso 2
- 2.2.- Cocina durante 3 a 4 minutos hasta cocer el pavo completamente. Una vez listo retira del fuego y entibia, finaliza con la integración de la crema NESTLÉ®, revuelve hasta homogenizar y enfría.
Paso 3
- 3.3.- Rellena cada masa de empanada con una porción de pavo frío, cierra con cuidado y con los bordes levemente humedecidos. Pinta con huevo batido y hornea a temperatura alta de 180°C durante 20 a 25 min. hasta dorar levemente las empanadas y que la masa esté completamente cocida.
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