| Carbohidratos | 44 g |
| Energía | 325.3 kcal |
| Grasas | 14.5 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 3 g |
| Grasas saturadas | 7.4 g |
| Sodio | 125.2 mg |
| Azúcares | 31.1 g |
-
Total
50 -
dificultad
Desafiante -
costo
Carlota de limón
La carlota de limón combina la
cremosidad de la crema con lo crujiente de las galleta. ¡Delicioso e irresistible!
Utensílios
-
Cortador de galletas
-
Microondas
-
Nevera
-
Bol
-
Molde de torta
Ingredientes
Porciones: 12
- Para la base:
- 1 Paquete de galletas McKAY® de limón trituradas
- 100 gr de mantequilla derretida
- 1 Paquete de galletas alteza McKAY® sabor vainilla
- Para el relleno:
- 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
- 4 Yoghurt griego NESTLÉ® natural
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- 2 ½ Sobres de gelatina en polvo hidratada en ½ taza de agua (14 g)
- 1 Taza de jugo de limón y ralladura de 2 limones
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Comienza juntando las galletas McKAY® de limón con la mantequilla para formar una especie de arena húmeda y reserva.
Paso 2
- 2.Para el relleno, junta la leche condensada NESTLÉ® con los yoghurt griego NESTLÉ® y la vainilla en un bowl amplio. Lleva a microondas por 2 minutos o hasta entibiar bien.
Paso 3
- 3.Retira y desmolda con cuidado, sirve trozos de 2 galletas altezas de grosor y disfruta.
Paso 4
- 4.Acomoda las galletas alteza McKAY® sabor vainilla por el borde del molde, si estas sobresalen, córtalas lo necesario para que queden justo del tamaño del molde, luego rellena el centro con la galleta de limón prensando bien y lleva a refrigerar.
Paso 5
- 5.Agrega la gelatina y revuelve para disolver. Finaliza agregando el jugo de limón con su ralladura. Vierte en el molde con las galletas y lleva a refrigerar toda la noche.
Dale un toque...
Puedes terminar tu preparación con un almíbar de limón y jengibre si deseas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
Cargando... ¡Espera!