Fácil
30 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
312.1 kcal = 1,305kj /por porción
| Carbohidratos | 9.8 g |
| Energía | 312.1 kcal |
| Grasas | 12.1 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Proteína | 42.3 g |
| Grasas saturadas | 2.9 g |
| Sodio | 630.3 mg |
| Azúcares | 4.6 g |
Carne Mechada con Osojimix
La carne mechada es uno de los platos más versátiles en la cocina, pues lo puedes acompañar con verduras, arroz o puré de papa. Además, también las puedes servir para crear tus propias tortillas o sandwiches.
Ingredientes
- 150 g de Tomate
- 90 g de Zanahorias
- 200 g de cebolla cortada en trozos irregulares
- 1 diente de ajo
- 25 ml de aceite de oliva
- 1/4 cdta de Comino
- 1 cucharadita de Ají Color
- 1/2 Cucharada de Orégano
- 500 ml de agua caliente
- 1 tableta de caldo de costilla MAGGI®
- 700 g de pollo ganso cortado en medallones de 4 cm
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo lograr que la carne mechada quede tierna y sabrosa al combinarla con Osojimix?
Para obtener una carne tierna y deliciosa, asegúrate de que la carne esté bien sazonada antes de cocinarla. Utiliza una mezcla de hierbas y especias que complementen el sabor del Osojimix, como ajo, comino, y pimentón. Cocina la carne a fuego lento en una olla de cocción lenta durante varias horas para que se ablande y absorba la sazón.
¿Cómo puedo presentar visualmente el plato de carne mechada con Osojimix de manera atractiva y profesional?
La presentación es clave para hacer que tu plato de carne mechada con Osojimix luzca atractivo. Decora con hojas de cilantro fresco o perejil picado para un toque de color y frescura. También, ofrece una porción de arroz o puré de papas MAGGI® al lado para un contraste de sabores y texturas. Esta presentación cuidada y colorida hará que tu plato sea más atractivo y profesional.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.
Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)
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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
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