
Intermedio
41 min
972.3 kcal = 4,067kj /por porción
Carbohidratos | 168.2 g |
Energía | 972.3 kcal |
Grasas | 18.5 g |
Fibra | 18.8 g |
Proteína | 40.3 g |
Grasas saturadas | 3.6 g |
Sodio | 665.6 mg |
Azúcares | 6.9 g |
Mientras se cocinan las papas con los zapallos y choclos en la cacerola, puedes cocer levemente las albóndigas en una sartén idealmente de teflón. Esto aparte de cocerlas, entrega mayor firmeza a la preparación y un dorado que mejorará la presentación.