Pulpa de Cerdo al Jugo
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Pulpa de Cerdo al Jugo

Disfruta de una rica pulpa de Cerdo dorada y cocinada con verduras en su jugo. te va a encantar.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 5
Total 55 min

Ingredientes

  • 700 g Pulpa de cerdo
  • 1 Sobre de Caldo en polvo MAGGI® sabor Carne
  • 1 Cucharadita de romero seco, picado fino
  • 1 cucharadita de tomillo seco, picado fino
  • 2 Cucharadas de aceite
  • 1 Cebolla picada en octavos (cebolla cabezona)
  • 1 Pimentón cortado en tiritas (pimiento, ají rojo, ají morrón)
  • 2 Dientes de ajo pelados y cortados finamente
  • 1/2 Taza de vino blanco
  • 1 Cucharadita colmada de maicena (harina de maíz)
  • cilantro cortado finamente
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

224.6 kcal = 941kj /por porción

Carbohidratos 4.6 g
Energía 224.6 kcal
Grasas 6.8 g
Fibra 0.9 g
Proteína 31 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 551.8 mg
Azúcares 1.6 g

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Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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