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Cacerola de Hortalizas y Caracolitos

Diviértete preparando una deliciosa Cacerola de Hortalizas y Caracolitos, te tomará 40 minutos y te alcanzarán 5 porciones.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 27 min

Ingredientes

  • 2 Zapallos italianos
  • 2 Berenjenas
  • 2 Cucharadas de aceite
  • 1/2 Cebolla picada en pluma
  • 1 Diente de ajo picado fino
  • 2 Pimentones rojos cortados en cubos
  • 2 Tomates cortados en cubos
  • 6 Hojas de albahaca picada o 1 cucharadita rasa de albahaca seca picada
  • 1 Sobre de sopa de caracolitos MAGGI®
  • Queso rallado para espolvorear
  • Pimienta a gusto
  • Orégano a gusto
  • Aceite de oliva

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

146 kcal = 611kj /por porción

Carbohidratos 20.9 g
Energía 146 kcal
Grasas 5.9 g
Proteína 4.2 g
Grasas saturadas 1.1 g
Sodio 33.2 mg
Azúcares 8.1 g

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