Intermedio
35 min
Reemplazos
Puedes reemplazar el yogurt natural por bebida vegetal para una versión vegana
Ingredientes
- 1/2 Taza de harina integral
- 1/2 Taza de harina de trigo blanca
- 1 Cdta de polvo de hornear Imperial®
- 1 Cdta de sal
- 1/2 Taza de Yoghurt Griego NESTLÉ® Natural (120g)
- 1/2 Taza de agua fría
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Mezcla en un bowl la harina el polvo de horneo Imperial® y sal, luego agrega los ingredientes húmedos y trabaja con tus manos hasta obtener una masa suave que no se pegue en tus dedos.
Paso 2
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2. Luego, divide la masa en 6 partes iguales y forma bolitas, luego aplástalos con la ayuda de un uslero hasta que queden de 1 cm de grosor aproximadamente.
Paso 3
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3. Calienta un sartén a fuego medio sin aceite y cocina las churrascas por ambos lados hasta que estén doradas (esto también lo puedes hacer en una parilla), sirve 1 a 2 por persona y disfruta.