Carbohidratos | 44.9 g |
Energía | 275.7 kcal |
Grasas | 6.5 g |
Fibra | 4.1 g |
Proteína | 11 g |
Grasas saturadas | 1.4 g |
Sodio | 1060.4 mg |
Azúcares | 6.8 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de Tomates Tex Mex
Por ANTONIO MELLA
Comparte en familia de una deliciosa receta de crema de tomate Tex Mex, perfecta para llenar de sabor tu día y el de todos en casa. ¡No esperes más para probarla! En menos de media hora, podrás llevar a la mesa esta preparación con la rica crema de tomates MAGGI®.
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Sobre de crema de tomates MAGGI®
- 5 Láminas pequeñas de jamón de pavo ahumado cortado en tiritas
- ½ Diente de ajo cortado finamente
- ¼ Cucharadita de merkén
- Gotas de pasta de ají rojo a gusto
- 1 Paquete de tortillas mexicanas preparadas
- 5 Cucharadas de crema ácida
- 5 Cucharadas de yogurt natural griego NESTLÉ®
- 1/4 de taza de Hojas de cilantro picadas finamente
- Chorrito de Aceite de oliva
- 1 Pizca de Pimienta recién molida

¡A cocinar!
PAso 1
- 1.Prepara tu crema de tomates MAGGI® según las indicaciones del envase, a partir de agua fría y cocinando a fuego medio durante 5 a 7 minutos revolviendo de vez en cuando.
Paso 2
- 2.Aparte, calienta un sartén con un toque de aceite de oliva y agrega el ajo cortado y cocina hasta dorarlo. Agrega el jamón y saltea hasta que tome temperatura, condimenta con el merkén y la pasta de ají rojo. Agrega un toque de pimienta y retira del fuego.
Paso 3
- 3.3.- Sirve la crema de tomate en un pocillo y agrega una porción de jamón salteado en el centro o de manera esparcida, decora con un toque de crema acida y acomoda unos 3 a 4 triángulos en un costado. Finaliza con hojas de cilantro y un toque de pimienta para servir y disfrutar de inmediato.
Tip Culinario
Disfruta de esta receta con la frescura que te brinda la crema de tomates MAGGI®, perfecta para darle ese sabor único y marcado que buscas en tu plato. Adicionalmente, con las cucharadas de tu yogurt griego Nestlé®, le darás a tu preparación ese extra de cremosidad para cautivar a tu paladar.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo intensificar el sabor de la crema de tomates tex mex para hacerla más vibrante y auténtica?
Para elevar el sabor de tu crema, considera agregar ingredientes frescos como cilantro picado, palta en cubos y un toque de jugo de lima justo antes de servir. Estos elementos no solo realzarán los sabores, sino que también aportarán una dimensión fresca y vibrante a tu crema, dándole un toque auténtico tex mex. Ajusta las cantidades según tu preferencia personal y sorprende a tus invitados con una crema de tomates irresistiblemente deliciosa.
¿Cuál es la clave para lograr una consistencia perfecta en mi crema de Tomates Tex Mex, especialmente si deseo servirla como aperitivo elegante en una cena especial?
Para una textura suave y lujosa, te recomendamos tamizar la crema antes de servirla. Este paso elimina cualquier grumo indeseado y garantiza una consistencia sedosa que impresionará a tus invitados. Además, al calentar la crema a fuego medio y no llevarla a ebullición rápida, lograrás una mezcla más homogénea. Finalmente, sirve la crema en pequeñas porciones individuales y decórala con una pizca de cebollín fresco para un toque de sofisticación en tu cena especial.
¿Cómo puedo darle un giro creativo a la presentación de la Crema de Tomates Tex Mex para impresionar a mis invitados en una ocasión especial?
Considera servir la crema en tazones pequeños de pan de masa madre tostado, creando cuencos comestibles que añadirán un toque rústico y delicioso. Además, decora cada porción con una espiral de crema agria, rodajas de tomate cherry y hojas de cilantro fresco para un toque de color y frescura. La presentación juega un papel clave en la experiencia gastronómica.
