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Crema Liviana de Papas con Yoghurt

Aprende a preparar Crema Liviana de Papas con Yoghurt, su tiempo de preparación es de 35 minutos y te alcanzarán 6 porciones.

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  • 2 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 31min
    Preparación: 30min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 6 Papas grandes partidas en cuartos
  • 1 Diente de ajo machacado
  • 1 Tableta de caldo de verduras Come Bien, Vive Bien MAGGI®
  • 1 1/2 Lt de agua caliente
  • 1 yoghurt natural NESTLÉ®
  • Pimienta a gusto

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Cocina las papas en una cacerola con el agua caliente indicada y el diente de ajo machacado a fuego fuerte durante 20 minutos aproximadamente. Una vez lista agrega la tableta de caldo de verduras Come Bien, Vive Bien MAGGI® previamente desmenuzada.

  2. Paso 2

    2.- Revuelve y entibia la preparación. Procesa con la ayuda de una juguera o mini pimer hasta conseguir una crema de textura lisa y semi-espesa. Condimenta con un toque de pimienta y agrega de una vez el yoghurt natural NESTLÉ®, revuelve y caliente sin que hierva. Sirve de inmediato.

  3. Paso 3

    3.- Finalmente puedes disfrutar de tu deliciosa Crema Liviana de Papas con yoghurt.

Tips

Decoración: Puedes espolvorear Perejil cortado finamente y mejorar su presentación.

Información nutricional: 140kcal = 587kj /por porción

  • 34.82 (mg) Magnesio
  • 140.33 Kcal Energía
  • 19.52 (mg) Calcio
  • 4.00 (g) Proteina
  • 1.23 (mg) Hierro
  • 640.61 (mg) Potasio
  • 22.53 (mcg) Folato Alimentario
  • 29.71 (mg) Vitamina C
  • 0.02 IU Vitamina A
  • 0.02 (mg) Vitamina E
  • 28.93 (g) Carbohidratos
  • 2.66 (g) Azúcares
  • 3.18 (g) Fibra
  • 109.33 (mg) Sodio
  • 1.30 (g) Grasas
  • 0.73 (g) Grasas saturadas
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