Crema de Legumbres
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Crema de Legumbres Surtidas

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Dificultad Fácil
Porciones 7
Total 54 min

Ingredientes

  • 1/2 Taza de porotos remojados del día anterior
  • 1/2 Taza de garbanzos remojados del día anterior
  • 1/2 Taza de lentejas remojadas del día anterior
  • 1 Zanahoria cortada en medias lunas
  • 1 Taza de zapallo cortado en cubos pequeños
  • 1 1/2 Taza de papas cortadas en cubos
  • 1 Tableta de caldo de longaniza MAGGI®
  • 2 Cucharadas de aceite
  • 1 Cebolla chica cortada finamente
  • 1 Diente de ajo cortado finamente
  • Ají color a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Orégano a gusto
  • 1 Tarro de crema NESTLÉ®

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

198.9 kcal = 833kj /por porción

Carbohidratos 21.4 g
Energía 198.9 kcal
Grasas 10.4 g
Fibra 3.9 g
Proteína 6.5 g
Grasas saturadas 6.1 g
Sodio 24.3 mg

Decoración

Puedes servir esta deliciosa crema con un toque de crutones al merkén y ciboulette o perejil cortados finamente.

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