Fácil
10 min
Acompañamiento
Puedes acompañar con pan y con la ensalada que más te guste.
Ingredientes
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 1 Pechuga de pollo picada
- 1 Tableta Caldo De Gallina Maggi®
- 2 Tazas de cabezas de espárragos cocidas
- 1 Bandeja de tomate cherry partidos en mitades
- 1 Tarro de crema NESTLÉ®
- 1 Paquete de espirales u otra pasta al gusto (400 g)
- Laurel
- 1 Cucharada de mantequilla
- Queso rallado para espolvorear (opcional)
- Pimienta a gusto
- Orégano a gusto
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- En un sartén a fuego medio calienta el aceite de oliva indicado y saltea el pollo durante 5 minutos hasta dorar por todos sus lados, condimenta con la tableta de Caldo De Pollo Campo Maggi® previamente desmenuzada. Agrega los espárragos y los tomates cherry.
Paso 2
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2. 2.- Cocina durante 5 minutos revolviendo de vez en cuando y cuando esté cocido, añade la crema NESTLÉ® de una vez y deja que se caliente sin que hierva. Condimenta con un toque de pimienta y orégano a gusto.
Paso 3
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3. 3.- Luego, calienta una cacerola con abundante agua caliente, un toque de sal a gusto y aceite. Agrega las pastas y cocínalas según las indicaciones del envase hasta que estén al dente. Una vez listas, escúrrelas y devuélvelas a la olla, agrega la mantequilla y revuelve. Una vez todo listo sirve las pastas bien calientes y bañadas con la salsa. Si deseas espolvorea con un toque de queso parmesano y sirve de inmediato.